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The Green Kitchen promuove un approccio semplice, sostenibile e organizzato alla cucina. ★ Ogni giovedì alle 14 nella tua posta ★
The Green Kitchen newsletter n. 15/2025 - anno XVI 17 aprile 2025 www.thegreenkitchen.it Buon giovedì ✨ 🌱 Nonostante quello che si potrebbe pensare, scrivere un libro di cucina non significa avere tutti i giorni la tavola imbandita. Anzi. Oltre alle tante ore di lavoro tra fornelli e taglieri, ci sono milioni di ore al computer, fasi di rilettura, controlli incrociati, shooting fotografici e molto altro (te ne avevo parlato qui). E nel frattempo c'è la vita quotidiana con giornate piene,...
The Green Kitchen newsletter n. 14/2025 - anno XVI 10 aprile 2025 www.thegreenkitchen.it Buon giovedì ✨ 🌱 La pasta è uno di quei piatti che sanno sempre regalare un sorriso. È confortante, accogliente, mette d’accordo tutta la famiglia. Ma è anche un piatto multitasking: si prepara in mille modi, si presta a trasformarsi in piatto unico, si può cucinare in una sola pentola (evviva!) e soprattutto… segue perfettamente le stagioni. In primavera la pasta diventa il pretesto perfetto per usare...
The Green Kitchen newsletter n. 13/2025 - anno XVI 3 aprile 2025 www.thegreenkitchen.it Buon giovedì ✨ 🌱 La primavera porta con sé quella sensazione di leggerezza e voglia di cambiare ritmo. Le giornate si allungano, si torna a uscire più spesso, magari ci si ferma a prendere una boccata d’aria sul balcone o ci si concede una merenda al sole dopo scuola o lavoro. In questi piccoli momenti si nasconde una buona parte della bellezza della stagione. 🍓 E la merenda è uno di quei pensieri che...