★ The Green Kitchen | n° 31/2024 ★


The Green Kitchen newsletter

n. 31/2024 - anno XV

12 settembre 2024

www.thegreenkitchen.it

Questa settimana

Lista d'attesa Weekly: ultimi giorni per accedere

Miniguida yogurt fatto in casa + 10 ricette


Buon giovedi!

Ci siamo! Tra poco inizia una nuova edizione di Weekly!

Comincio a darti qualche informazione in più.

Weekly è un percorso di 4 settimane durante il quale impari a fare il menu settimanale perfetto per le tue esigenze (tempo, preferenze, tipo di alimentazione, budget, ecc).

Ogni giorno ricevi una e-mail con tempo di lettura di 3 minuti.

Ci saranno 4 live (anche registrate), l’assistenza 1:1 con me per tutto il percorso, un incontro con la nutrizionista e molti altri strumenti.

Entra in lista d'attesa per accedere a Weekly con 39 euro (tutto compreso) anziché 59. Scade domani.

Questa sarà la seconda edizione di Weekly, ancora più ricca della prima, visto il grande successo ottenuto. La lista d’attesa CHIUDE domani, venerdì 13 settembre. Ecco il link: https://bit.ly/wait-list-weekly2.


Miniguida yogurt fatto in casa e 10+ ricette

In questi giorni su Instagram sono arrivate tante domande sullo yogurt fatto con la Instant Pot.

★ Per prima cosa ti suggerisco di leggere la miniguida Come preparare lo yogurt con la Instant Pot (se hai una yogurtiera la procedura è simile).

★ Puoi leggere il mio libro Cucinare con Instant Pot per approfondire: trovi una guida di 5 pagine sullo yogurt, con le indicazioni su come prepararlo (in base al modello di pentola che hai) e consigli utili per yogurt greco e formaggio labneh.

★ Non usarlo solo a colazione e merenda: prova queste 5 ricette di salse allo yogurt.

★ Ti suggerisco il pane Naan in padella con yogurt, farina, aglio ed erbe aromatiche. Piacerà a famiglia e ospiti.

★ Lo yogurt ti è utile anche per preparare i mitici bagel con la ricetta semplificata con 2 ingredienti.

★ Sul sito trovi la ricetta di questi biscotti cacao e yogurt perfetti per colazione e merenda.

★ Io faccio spesso le focaccine allo yogurt davvero low prep (solo 2 ingredenti!).

★ A qualsiasi ora del giorno questo tiramisù ai mirtilli è perfetto!

Se non hai ancora voglia di accendere il forno, prova la torta ai frutti di bosco senza cottura.


Ti aspetto su Instagram (quasi) tutti i giorni e nel nuovo piccolo spazio The Green Mix per idee sparse, ma curate e autentiche.

Se vuoi scrivimi rispondendo a questa email. Leggo e rispondo sempre.

A giovedì prossimo!


CUCINARE CON INSTANT POT


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