The Green Kitchen newsletter n. 27/2024 - anno XV 4 luglio 2024 ​www.thegreenkitchen.it

Buon giovedì!

Ieri sono andata a fare scorta di zucchine per testare nuove ricette. In Liguria le zucchine sono meravigliose: chiare, piccole, croccanti, saporite e con un bellissimo fiore.

Purtroppo non le trovo così buone a Milano, dove vengono vendute scure, grandi e senza fiore!

A mio avviso le zucchine sono la verdura perfetta: oltre ad essere multitasking, si lavano e tagliano facilmente, hanno pochissimo scarto e piacciono sempre.

In questa newsletter parliamo quindi di zucchine: come sceglierle, come conservarle, come prepararle con 5 ricette speciali.

C'è anche il menu della settimana, super estivo.

Cominciamo!

---

WEEKLY ★ È aperta la lista d'attesa per la seconda edizione del percorso Weekly - pianifica il tuo menu perfetto una volta per sempre, che partirà a settembre 2024. Non devi pagare nulla e non c'è nessun obbligo di acquisto. Deciderai a settembre se vorrai partecipare e avrai uno sconto riservato a te. Entra in lista!

​

★ Come scegliere e conservare le zucchine, consigli utili per mantenerle fresche e idee veloci per prepararle al meglio. Vai alla miniguida.

★ Come cucinare le zucchine. Le zucchine possono essere cucinate in vari modi: grigliate, saltate in padella, al forno, o anche utilizzate crude nelle insalate o come "spaghetti". E naturalmente in Instant Pot. Nella miniguida trovi tutto.

★ Ricette con le zucchine: per quest'estate ti suggerisco di provare queste 5 ricette > zucchine ripiene | lasagne di zucchine grigliate | chips di zucchine al forno | insalata di quinoa e zucchine | "pizza" di zucchine​

★ Altre ricette con le zucchine: se hai gli ebook di The Green Kitchen vai subito a scartabellare. Hai moltissime altre ricette con le zucchine, tra cui zucchine e cannellini al pesto, tagliatelle con zucchine e pomodorini , polpette di fagioli e zucchine, spaghetti di zucchine al pesto, zucchine marinate, spaghetti di zucchine di mare, pesto di zucchine e menta!

MENU DELLA SETTIMANA ★ Il menu di questa settimana è pronto! È il grande momento di melanzane, pomodori, zucchine e peperoni. Fai scorta anche di capperi, olive e pomodori secchi! Menu della settimana

Ti do appuntamento a giovedì prossimo ma ti ricordo di fare un salto nel nuovo piccolo spazio The Green Mix per idee sparse, ma curate e autentiche.

Se vuoi scrivimi rispondendo a questa email. Leggo e rispondo sempre.

​

A giovedì prossimo!

​

​

---

CUCINARE CON INSTANT POT

---

eBOOK e CORSI DIGITALI

​

★ Lo voglio! ★

★ Lo voglio! ★

★ Meal Prep in 5 step​ ★ Legumi facili​ ★ Air Fryer: ricette minimal e vegetali​ ★ 100 ricette vegetariane per una cucina un po’ più green​ ★ UNCOOKED: 100 ricette senza cottura​

---

CODICI SCONTO

★ Zwilling Ballarini: ha creato una sezione solo per noi in cui trovi sempre prodotti in offerta del 10% usando il codice sconto GREENKITCHEN. Al momento ci sono circa 60 prodotti, tra cui il sistema sottovuoto Fresh&Save e la friggitrice ad aria. Ma anche pentole e padelle Ballarini e Staub!

★ Eco and Eco: sconto di benvenuto di 5€ per il tuo primo ordine (spesa minima di 39€, codice REFTVRWBYAQ36 da copia/incollare nel carrello).

---

​​​

​

​

Eventuali link affiliati sono sempre scelti con cuore e testa

Ricevi questa email perché hai fatto l'iscrizione alla newsletter e/o a un corso digitale oppure hai scaricato un infoprodotto (ebook, Calendario) di Raffaella Caso sui canali di The Green Kitchen e/o BabyGreen

​Cancella iscrizione | Aggiorna il tuo profilo​

600 1st Ave, Ste 330 PMB 92768, Seattle, WA 98104-2246