The Green Kitchen newsletter n. 31/2025 - anno XVI 2 ottobre 2025 ​www.thegreenkitchen.it

Buongiorno dalla green kitchen! ✨

Ottobre è arrivato, con i suoi colori caldi e le giornate che si accorciano. È il momento perfetto per apprezzare piatti di stagione e rendere la cucina ancora più accogliente.

Se non l'hai ancora fatto, ti consiglio di scaricare la tua copia della miniguida Merende d’autunno. Propone 100 idee semplici e veloci con ciò che hai già in dispensa.

E non perderti la promo 60% di questa settimana: il corso best seller dal 2020 Meal Prep in 5 step che ha svoltato la cucina a migliaia di persone.

Come forse hai visto sulle Storie di Instagram, io sto lavorando intensamente per la preparazione di Teglie salvacena, un nuovo prodotto digitale che arriverà nelle prossime settimane. È pensato per darti un metodo e delle ricette super-testate per buttare tutto in una teglia e fare altro, mentre il forno cuoce. Coming soon!

E ora cominciamo!

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★ Il planner di ottobre (scarica la tua copia)

All’inizio del mese è bello fermarsi un attimo e guardare avanti. Un planner serve proprio a questo: avere uno spazio dove appuntare gli impegni quotidiani, le idee per i pasti, le cose importanti da non dimenticare. Ti aiuta a togliere il peso dalla testa e metterlo su carta. Vuoi usare quello di ottobre? 🗓️ Scarica la tua copia gratuita.

★ Date speciali di ottobre

Questo mese abbiamo la festa dei nonni (giovedì 2), la giornata degli insegnanti (domenica 5), il world food day, (giovedì 16) e Halloween (venerdì 31). Inoltre nella notte di domenica 26 scatta l'ora solare.

★ Spesa di ottobre

Ottobre porta con sé tanti nuovi prodotti di stagione. Consulta la miniguida per scegliere cosa scrivere nella lista della spesa. È il periodo perfetto per celebrare la zucca (ma non solo!) 🍁

★ Condimenti veloci per la pasta in autunno

In ogni stagione la pasta è un salvacena e in autunno bastano pochi ingredienti freschi per trasformarla in un piatto speciale. Pensa a un sugo cremoso di zucca, a un condimento con funghi saltati o a un pesto veloce di cavolo nero: soluzioni semplici, pronte in poco tempo e perfette per portare in tavola il sapore dell’autunno. Trovi qui alcune idee 👉 condimenti veloci per la pasta in autunno.

📢 Ricapitolando settembre

Se sei qui da poco o hai perso qualche newsletter, ti segnalo i contenuti più interessanti pubblicati nell'ultimo mese: ✨ la miniguida Merende d’autunno | la granola homemade e lo yogurt fatto in casa con la fedele Instant Pot | la miniguida soffritto in freezer e lo speciale mele in autunno.

★ KITCHEN TIME ★ ​In libreria ​ ​e negli store digitali​ Lo voglio! per vivere la cucina senza stress

★ Io ci sono

Io ci sono, come sempre, per rendere la tua cucina un po’ più semplice, organizzata e leggera.

Ti aspetto su Instagram (quasi) tutti i giorni e per qualsiasi domanda scrivimi rispondendo a questa email: leggo e rispondo sempre (se non rispondo vuol dire che purtroppo la tua email è finita in spam, scrivimi di nuovo!).

Grazie!

Al prossimo giovedì!​

Happy kitchen time!

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