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The Green Kitchen promuove un approccio semplice, sostenibile e organizzato alla cucina. ★ Ogni giovedì alle 14 nella tua posta ★
The Green Kitchen newsletter n. 11/2025 - anno XVI 20 marzo 2025 www.thegreenkitchen.it Buon giovedì ✨ Oggi è l'equinozio di primavera e finalmente la nostra cucina comincia a trasformarsi, accogliendo nuovi prodotti di stagione e nuove ricette. Ho notato che ogni anno in questo periodo aumentano le richieste di informazioni sulla friggitrice ad aria. Le ricette di primavera/estate sono infatti particolarmente adatte alla air fryer, non solo perché non scaldano la cucina, ma anche per il...
The Green Kitchen newsletter n. 10/2025 - anno XVI 13 marzo 2025 www.thegreenkitchen.it Buon giovedì ✨ Questa settimana la newsletter è un po’ diversa. Stamattina parlando con mia figlia a colazione le ho detto: "non ho idee per la newsletter di questa settimana perché sto lavorando solo al nuovo libro". Lei ci ha pensato un momento e ha detto: "perché non racconti un po' di backstage del libro?". Ho risposto: "la newsletter è pensata per essere utile a chi legge, non per parlare di me". A...
The Green Kitchen newsletter n. 9/2025 - anno XVI 6 marzo 2025 www.thegreenkitchen.it Buon giovedì ✨ Lo scorso weekend, mentre facevo ordine in dispensa, mi sono accorta che negli ultimi due anni sono entrati nuovi ingredienti che prima non conoscevo o che avevo semplicemente ignorato, solo per l'abitudine di usare sempre i "miei" ingredienti. È sempre bello imparare cose nuove, lasciarsi ispirare e magari dare un boost alle ricette di sempre. Questi sono alcuni degli ingredienti entrati...